コース詳細

12月1日起接受預約! 【僅限食物】潮騷懷石料理◆奢華的時令美味

12月1日起接受預約! 【僅限食物】潮騷懷石料理◆奢華的時令美味

7000日元(税込)

  • 10品
  • 4名

◆從烤菜到燉菜和握壽司,我們大量地將季節風味融入我們的菜餚中,每道菜都經過精心準備,以捕捉季節的變化。

コースメニュー

附件

三種小菜拼盤

每道菜都經過精心烹製,帶有一點當季風味。

佐裡

三種生魚片拼盤

精心挑選豐洲直送的當季鮮魚,打造豐富多彩的菜單。

陶器

西京風味烤製的鮮魚

用特製的味噌醬醃製,然後烤至香味四溢、肉質飽滿。

燉菜

燉銀鱈魚

肥美的銀鱈魚烹調得味道優雅。

握壽司(中間部分)

四塊握壽司

採用時令海鮮精心製作的每一塊壽司,讓您享受其細膩的美味。

蒸食

蛋羹

它口感順滑,並融入了高湯的美味。

油炸食品

什錦天婦羅

淡香的蝦子、牙鱈和時令蔬菜。

四件握壽司(兩件握壽司和兩件軍艦壽司)

享用一些壽司來結束您的用餐,這道菜展示了我們工匠的精湛技藝。

停止碗

味噌湯

和香氣撲鼻的高湯一起,溫和地改善了餘韻。

甜美

今天的甜蜜

搭配一道體現季節特色的優雅菜餚

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
截止到訪前一天18:00

2025/10/25 更新